evon.hu - Egészség Vitalitás Online
Főoldal Ajánlom ismerősömnek Kapcsolat

eszközök:

A homoktövis igazi vitaminforrás lehet
Ezt a napfényt nagyon kedvel? kétlaki növényt ezüsttövis, f?ztövis, ezüstös homoktövis, európai homoktövis, homokfa, ezüsttövis néven is gyakorta szokták emlegetni.

Magassága 1-3,5 m és 6 m közötti is lehet. vagy kisebb termet? lombhullató fának min?sül. A hideget is jól t?ri, Szibériában a -40°C-os h?mérsékleten károsodás nélkül él.

Termése narancssárga lédús bogyó (6-15 mm átmér?j?), ami szeptembert?l borítja a hajtásokat. Érése - fajtától függ?en - augusztus vége - október között zajlik le.

Törzse alacsonyan ágazik el, tövisekkel borított ágai ezüstösek, pikkelyszer? sz?rökkel fedettek A homoktövis viszonylag hosszan fejl?dik, a negyedik-hatodik évben kezd el teremni.

Védett növény, eszmei értéke 10.000 Ft. A homoktövis régebben több helyen is el?fordult hazánkban, f?leg a Szigetközben voltak nagyobb állományai. Napjainkban egyedül Újpest határában élnek természetes populációi.

Ez tette indokolttá, hogy Káposztásmegyeren védetté nyilvánítsák utolsó magyarországi él?helyét. A védett terület a Pestet keletr?l és északról szegélyez? rákosi homok puszták egyik utolsó maradványa, amely azel?tt a mai Városligetig és a Népligetig ért.

Napjainkban autóutak mentén telepítik, színfoltot adva ezzel az egyhangú pályarendszereknek.

Felhasznált része:

A homoktövis bogyói hullásra nem hajlamosak, egész télen, a fán maradnak. Els?sorban nem frissen, hanem feldolgozva fogyasztják, így dzsem, bor, ivólé, lik?r, zselé, s?t olajtermék is készül bel?le.

A homoktövis gyümölcse gazdag vitaminokban, ásványi sókban.

Hatásai:

Els?sorban immuner?sít? és sejtépít? C-vitamin forrása miatt, ( 10x több benne, mint a paprika, paradicsom, eper, kiviben ) de emellett B1-, B2- és E-vitamint is tartalmaz.

Magas az olajtartalma, így gyulladások ellen, fekélyek ken?cseiben használják, s?t hatásos a korai érelmeszesedés kezelésére is.

El?segíti a sebek hámosodását és a gyógyulását. Jó fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkent?. Javítja a szívm?ködést, gátolja bizonyos tumorok növekedését, enyhíti a rákos betegek sugárterápiája által kiváltott sugárkárosodásokat, gyógyítja a gyomor- és nyombélfekélyt, gyógyítja az égési és fagyási sebeket, b?rfert?zéseket, a fogínygyulladást, gátolja a kezd?d? hajhullást és a korai ráncosodást.

Zsíroldó hatású, ezért rendszeres használata segít az optimális testsúly megtartásában.

Alkalmazások:

Terméseit és a bel?lük el?állított készítményeket az élelmiszeriparban, a kozmetikai termékek gyártása terén és a gyógyászatban használják fel. Élelmiszeripari termékeket: rostos ivólevet, dzsemet, lekvárt, szörpöt, kompótot.

A leveleib?l f?zött tea általános roboráló hatással rendelkezik. A frissen szedett bogyók tízszer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a citrom.

Ezen kívül B-, E-, F-vitamin-, mikroelem-, Ca-, Mg-, Zn-, karotinoid-, zsírosolaj-tartalma együttesen alkotják biológiailag kedvez? hatását.

Az érett terméseket a vitamin meg?rzése céljából azonnal fel kell dolgozni vagy mélyh?téssel tárolni.

A bogyók nyersen vagy préselve és mézzel édesítve fogyaszthatók.

Ajánlott napi adagja:

Naponta többször 10gramm nyers termés, vagy annak megfelel? préselt lé, olaj vagy kivonat.

Nyomtatható változat

Megosztás a Facebook-on

Ajánlja a cikket
--- visszalépés ---
forrás: ma.hu
Ajánljuk


Most megy a TV-ben:

Küldj egy névnapi képeslapot



nevű ismerősödnek!

Kövess minket a Facebook-on is


Facebook oldalunkFacebook oldalunk megnyitása.

Felhőkép