|
|
|
|
Afrikában honos több emeletes fa ki nem nyílt bimbója, rengeteg illóolajat tartalmaz. Kesernyés égető ízű,
erőszakosan uralomra törő fűszer. Babérlevéllel, vöröshagymával jó ízt ad a savanyú káposztának, belőle 2 szem a vöröshagymába szúrva dúsítja a levesek zamatát. Mézes
tésztákba, sütemények töltelékébe 3-4 szemet megtörve ajánlatos használni; almakompótba egészben és utóbb léből kivéve adhat különleges zamatot. A forralt bornak a
szegfűszeg adja meg a karakterét.
Élettani hatása: görcsoldó, fogfájás csillapító hatása van.
|
|
|
--- Vissza ---
|
|
|
Ajánljuk
|
|
|
|
|
|