|
|
Ekcéma és gyulladások ellen: feketerizs?
|
Egy új tanulmány rámutatott, hogy a feketerizs héjának gyulladást csökkent? hatása lehet.
|
|
A kutatást Mendel Friedman, a Kaliforniai Mez?gazdasági Kutatóközpont munkatársa vezette.
A vizsgálatok eredménye az Amerikai Kémiai Társaság (ACS) díjnyertes „Globális kihívások/ kémiai megoldások” cím? podcast-sorozatának központi témája lett. Már a korábbi kutatások eredményei is azt igazolták, hogy a feketerizs fogyasztása jó hatással van az ember egészségi állapotára.
A feketerizs héját a barnarizs feldolgozása során távolítják el a rizsszemekr?l, hogy végül el?állítsák a jól ismert fehérrizst.
A sejttenyésztésen alapuló kísérletek megmutatták, hogy a feketerizs héja csökkenti a gyulladásokat okozó hisztamin termel?dését.
A laboratóriumi egereken végzett kutatások azt mutatják, hogy a 10% feketerizst tartalmazó étrend nagymértékben csökkenti az ekcémás b?rirritációt és gyulladásokat.
A kutatásról szóló teljes beszámoló az Amerikai Kémiai Társaság Journal of Agricultural and Food Chemistry cím? folyóiratában jelent meg.
|
Nyomtatható változat
Megosztás a Facebook-on
Ajánlja a cikket
|
--- visszalépés ---
| forrás: ma.hu
|
| |
|
Ajánljuk
|
|
|
ADVENTI KALENDÁRIUM
|
Online karácsonyi rádió
|
Hallgasson bele a legjobb karácsonyi zenékbe!
|
|
|
|